業務スーパーふたたび

 業務スーパーふたたび

 

食費節約かどうかもはやわからない。業務スーパーの冷凍ソラマメとプリンが好きだ。ソラマメはゆでると水が黒くなると妻が言う。その黒の成分はいったい何だろう。しかし、一袋ゆでて皿に大盛り。勢いに任せて継ぎ目なしに口に運ぶ。ソラマメのあのにおい、その成分は何なのだろう。無臭ではソラマメの味わいは半減するだろうが、あの臭い。プリンはゼラチンがきつめ。口の中で粘る。それがいい。牛乳パックに入っていて、出しづらい、と妻が言う。小皿にたっぷり、ぶるんぶるん揺らして持ってくる。多めにスプーンにとって吸い込む。口全体に回し拡げて、ちゅる、と飲み込む。甘党。好きなものは好き。仕方ない。ここのところ業務スーパーでまたベリベリユスフルなものを見つけた。ラーメンのスープの素だ。なんと十二倍希釈。どろっとしている。お湯に溶かしてネギを散らせば、チャーハンについてくるスープ、あれが見事完成。その他、チャーハン本体にも、冷やしラーメン(中華ではなく)にも、野菜炒めなどにも応用できそうだ。キャベツのざく切りに長ネギ、豚バラと卵などで炒めてみても美味しそうだ。マンネリ化していた昼食にあらたにニューカマー加わる。